[台南][東區] Buzz Burger ~ 放鬆你的靈魂來吃個漢堡吧!

店家資訊
地　　址：台南市東區東寧路120巷9號
電　　話：無
營業時間：平日PM05:00-PM10:00、假日PM12:00-PM03:00、PM05:00-PM10:00
公　　休：星期一




第一次來到了google標示處還遲疑了一下，探探頭原來是在一旁的小巷子裡，


店前有小小的停機車空間，


Buzz Burger最早是以餐車的形式販售後來才有了這間小店，


整間店散發著濃濃的樂團氣息，牆上掛著傳奇已故搖滾巨星David Bowie的海報與電吉他等裝飾，投影機播著獨立樂團的歌曲，





另一項特色是來這裡不用太拘束，


[價目表]
套餐有分中、大，還可以額外加料，


主食除漢堡外還有墨西哥捲餅，


飲料中最吸引我的就屬奶昔啦，





[雙層雙層霸汁牛堡]


霸滋的全麥漢堡麵包大概是我吃過皮最脆的，出餐前細心的將表層烤脆但不焦，


口感真的非常酥，輕輕一壓會有如杏仁餅在斷裂時的喀滋聲，


手工製作的漢堡肉表面煎至焦赤散發著迷人肉香，





大口咬下漢堡時美生菜、紫洋蔥、牛番茄的水分補足了清爽度，


起司串起所有餡料風味讓人過癮的停不下口，


雖然不會有誇張如湧泉般的肉汁，但仍有不過份的肉汁適時冒出沾滿你的手，讓人吮指回味，


[美式BBQ霸汁牛堡]
美式BBQ的風味濃厚但不會過鹹，醬汁能適時的引出牛肉的風味，





好市多也有類似的美式BBQ醬，喜歡的朋友不彷趁今年中秋試試，不過建議先拿豬肋排試口味，因為這類美式BBQ醬的風味拿捏很重要，霸滋這點就做的很好，能嚐到醬汁獨特風味又不會蓋過牛肉本身的滋味，


[巧克力奶昔]
使用法國法芙娜可可粉製作，口感濃郁滑順(真的超濃)，


奶昔口味香甜中帶著可可微微甘苦的尾韻，


[魔鬼紅茶](暢飲)
中規中矩的紅茶，





Buzz Burger粉專裡關於自己是這麼寫的，讓你耍廢、放空、發呆、嬉鬧、嘈雜(晚上10點以前)的地方，有很多酒、很多垃圾食物、有音樂、有搖滾、有嘻哈，一間鼓勵客人大聲喧嘩的店，PS:歡迎攜帶寵物(屎尿飼主自理)，沒錯!這裡就是可以讓妳這麼放鬆的地方。